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식품정보

살구 제철 효능 칼로리 영양가

by 당건요정 2025. 3. 10.
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살구 제철 효능 칼로리 영양가

살구는 봄과 여름에 제철을 맞이하는 과일로, 달콤하고 상큼한 맛을 자랑합니다. 그뿐만 아니라 살구는 건강에 많은 이점을 제공하는데, 풍부한 영양소와 효능 덕분에 많은 사람들이 사랑하는 과일입니다. 이번 글에서는 살구의 제철, 효능, 칼로리 및 영양가에 대해 자세히 알아보겠습니다.


1. 살구 제철

살구는 일반적으로 봄과 여름 사이, 특히 5월에서 7월까지 제철을 맞이합니다. 이 시기에 살구는 가장 맛있고 영양가가 풍부한 시기입니다. 제철 살구는 신선하고 달콤한 맛을 자랑하며, 과일의 풍미가 극대화됩니다. 제철에 먹는 살구는 그 자체로도 맛있지만, 다양한 요리나 간식에 활용하기에도 좋습니다.

2. 살구의 효능

살구는 여러 가지 건강 효능을 가지고 있어, 꾸준히 섭취하면 여러모로 도움을 받을 수 있습니다. 살구의 주요 효능은 다음과 같습니다:

  • 소화 개선: 살구는 섬유질이 풍부하여 장 건강을 돕고 소화를 촉진하는 데 유용합니다. 또한 변비를 예방하는 데에도 효과적입니다.
  • 피부 건강: 살구는 비타민 A와 C가 풍부하여 피부 건강에 도움이 됩니다. 이 두 가지 비타민은 피부 세포 재생을 촉진하고, 노화 방지에 중요한 역할을 합니다.
  • 면역력 강화: 살구에 포함된 비타민 C는 면역력을 높이고 감염을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 항산화 물질이 풍부하여 체내 자유라디칼을 제거하는 데 유효합니다.
  • 심혈관 건강: 살구에 포함된 칼륨은 혈압을 조절하는 데 도움이 되며, 심혈관 질환 예방에 중요한 역할을 합니다.
  • 체중 관리: 살구는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여, 체중 관리에 유리합니다. 간식으로 섭취하면 포만감을 유지하면서도 칼로리를 적게 섭취할 수 있습니다.

3. 살구 칼로리 및 영양가

살구는 칼로리가 낮고 영양가가 풍부하여 다이어트 중인 사람들에게 적합한 과일입니다. 100g 기준 살구의 칼로리와 주요 영양소는 다음과 같습니다:

  • 칼로리: 약 48kcal
  • 탄수화물: 12g
  • 단백질: 1.5g
  • 지방: 0.4g
  • 섬유질: 2g
  • 비타민 C: 10mg (하루 권장량의 약 17%)
  • 비타민 A: 192IU (하루 권장량의 약 4%)
  • 칼륨: 259mg

살구는 비타민 A, C, 칼륨, 섬유질이 풍부하여 건강에 매우 유익한 과일입니다. 특히, 칼로리가 낮고 영양소가 풍부하여 다이어트 중에도 안심하고 섭취할 수 있는 좋은 간식입니다.


4. 결론

살구는 제철에 맛있게 즐길 수 있는 과일로, 다양한 건강 효능과 영양소를 제공합니다. 소화 개선, 피부 건강, 면역력 강화 등 여러 면에서 도움을 줄 수 있는 살구는 칼로리가 낮고 영양가가 높아 건강한 간식으로 안성맞춤입니다. 제철 살구를 통해 건강한 라이프스타일을 유지해 보세요!

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